杀鸡在鸡的那个位置下刀
杀鸡从鸡的喉咙处下刀，具体方法如下： 准备材料：母鸡一只、一碗加入食盐的生水、一锅热水。 一、准备一只活鸡。 二、磨一下菜刀。 三、用左手抓住老母鸡的两个翅膀，再把鸡头掰过去，一起抓住。用右手将鸡脖子上咽喉处的细毛拔干净，一方面是为了好下刀子，另一方面是为了不让鸡毛把鸡血弄脏。 四、将血管、气管割断以后，倒过来，让鸡血都滴进碗里。 五、当血差不多接到一碗时，母鸡已经彻底被杀死。 六、待鸡血放尽以后，准备热水，开水加入1/2的凉水，大概水温在70-80度为最佳，将整只鸡放进热水里，尽量让每一个地方都被热水烫到，适当翻动一下。 七、大概1-2分钟左右，开始拔毛，发现有不好拔毛的地方继续放热水里烫一下。 八、先从鸡爪子开始。整个鸡爪子有一层皮保护着，蜕掉以后，就变得嫩嫩的了。 九、鸡头上的毛要拔干净。 十、拔毛结束，用凉水冲洗干净以后，在鸡胸位置，肉厚，有骨头，切开鸡胸骨就算把鸡打开了。 十一、刀往上走，将整个鸡胸完全打开，方便清理内脏。 十二、处理完毕后，将母鸡剁成小块，即可完成杀鸡步骤。
杀鸡位置一刀杀死技巧
答:1、先用一把镰刀在鸡头上划一个横线，此时连接鸡头和鸡脖子的血管就断开了，血液就不会向脑部流动，鸡就会迅速死亡；2、用刀子割断鸡脖子，一般来说，刀子要从鸡头上划一条横线，然后往下割，直到断开鸡脖子，这样鸡就死了；3、先用刀子从鸡头划一条横线，然后从鸡脖子的另一侧割断脖子，这样鸡的心脏就停止了跳动，鸡也就死了。【摘要】
杀鸡位置一刀杀死技巧【提问】
答:1、先用一把镰刀在鸡头上划一个横线，此时连接鸡头和鸡脖子的血管就断开了，血液就不会向脑部流动，鸡就会迅速死亡；2、用刀子割断鸡脖子，一般来说，刀子要从鸡头上划一条横线，然后往下割，直到断开鸡脖子，这样鸡就死了；3、先用刀子从鸡头划一条横线，然后从鸡脖子的另一侧割断脖子，这样鸡的心脏就停止了跳动，鸡也就死了。【回答】
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